La DME, c'est quoi ?!
La Diversification alimentaire Menée par l'Enfant
La DME ou diversification autonome est une méthode de diversification alimentaire conceptualisée par Gill Rapley dans les années 2000 sous le terme de Baby-Led Weaning (BLW) et dans son livre publié en 2008 qui a évolué en 2015 pour s'appeler désormais BLISS "Baby Led Introduction to SolidS" (traduction littérale : introduction des morceaux dirigé par bébé)
La DME, qu'est ce que c'est ?
Entre 4 et 6 mois, la diversification alimentaire commence afin d'introduire les aliments et éviter les risques d'allergies. Les repas sont alors exclusivement en purées lisses.
A 6 mois, chaque enfant va continuer à découvrir de nouveaux aliments (toujours en complément du lait maternel et/ou maternisé).
Avec la diversification alimentaire "classique", on donne à bébé de la purée à la cuillère.
Avec la DME, on propose des morceaux à bébé qu'il va déguster seul (avec ses toutes petites mains).
Ainsi, il va pouvoir découvrir seul (toujours sous surveillance et bienveillance) : de nouvelles textures, de nouvelles couleurs, de nouvelles odeurs, de nouveaux goûts.
Pour tous les enfants, vraiment ?
Oui, tous les enfants qui ont eu l'accord de leur pédiatre ! et qui ont rempli les conditions suivantes :
- se tenir assis seul (avec le dos en appui sur vous ou sa chaise haute)
- savoir attraper les aliments avec ses mains et les mettre dans sa bouche (généralement ils font cela avec tous les objets)
Concrètement, le repas se déroule comment ?
Bébé est à table en même temps que vous. Son assiette contient les mêmes aliments que vous (puisque vous mangez de façon équilibrée) mais présentés différemment car ils doivent être impérativement adaptés à ses capacités.
Votre enfant va vous voir manger comme lui et cela va le rassurer. En effet, il aura tendance à considérer que ce que papa et/ou maman ne mange pas est dangereux.
Des morceaux alors que bébé n'a pas de dents ?
Le nombre de dents n'a pas d'importance, l'enfant de 6 mois a naturellement le réflexe de mastiquer et d'avaler. Ils ont également un reflexe naturel de rejet si l'aliment ne passe pas (le fameux GAG).
Le risque d'étouffement en DME est le même qu'en diversification classique.
Y a t'il un avantage à pratiquer les DME ?
Gil Rapley liste les avantages de la DME (traduction littérale) :
- Est agréable
- Permet à l'enfant de prendre part aux mêmes repas que sa famille
- Permet à l'enfant d'apprendre à faire confiance à la nourriture
- Permet un contrôle de l'appétit
- Permet de faire des découvertes scientifiques [Marius a fait énormément de découvertes ! Il sait maintenant que la nourriture qui tombe au sol fait souvent "splach"]
- Améliore la dextérité et la coordination
- Permet de gagner en confiance
- Permet des repas plus faciles et moins chers
- Permet d'avoir des enfants moins sélectifs
- Permet de manger dehors plus facilement
Les parents de Marius ont trouvés d'autres avantages :
- faire un seul plat pour toute la famille
- rééquilibrer leur alimentation
- partager un moment convivial
Tout beau, tout rose ?
Oui, si c'est un choix et une volonté forte car le ménage et la toilette de bébé sont des inconvénients de taille.
Il faudra donc vous équiper :
- d'une nappe de sol : le tapis "KOLON" pour chaise de bureau d'Ikea est parfait pour mettre sous la chaise de bébé
- d'un bavoir intégral avec plateau : ceux de Tidy Tot sont très bien
- de lingettes lavables
Avec tout ça le ménage sera facilité (il faudra quand même y passer un peu de temps !).