Mélange Estival de Crevettes, Semoule et Légumes

Ingrédients et quantités de la recette Mélange Estival de Crevettes, Semoule et Légumes

*5 g de 4 à 6 mois, 10 g jusqu'à 1 an, 20 g jusqu'à 2 ans et 30 g jusqu'à 3 ans.

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Mélange Estival de Crevettes, Semoule et Légumes

Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

• À l'étape 5, une fois que les courgettes sont tendres, mettez de côté une petite portion.
• Mixez soigneusement ces légumes avec un peu d'eau pour obtenir une purée très lisse.
• Ajoutez 1 cc d'huile d'olive pour enrichir la purée avec des graisses saines essentielles au développement de bébé.
• Servez en purée bien lisse, en veillant à ce que la température soit sûre et adaptée pour bébé.

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

• À l'étape 9, après que les légumes et les crevettes sont cuits, mixez une portion de cette poêlée pour bébé, ajoutant un peu d'eau si nécessaire pour obtenir une consistance lisse.
• Ajoutez 1 cc d'huile d'olive pour enrichir la purée avec des graisses saines.
• Servez en purée bien lisse, en veillant à ce qu'elle soit à une température appropriée pour bébé.

Adaptation pour bébé qui mange avec les mains

• À l'étape 2 et 3, préparez des bâtonnets de poivrons et de courgettes qui seront cuits jusqu'à être tendres.
• À l'étape 9, vérifiez la tendresse des légumes et assurez-vous qu'ils soient assez tendres pour être mâchés facilement par bébé mais assez fermes pour être tenus en main.
• Servez ces bâtonnets de légumes séparément avec de la semoule et 1 ou 2 crevettes, chaque élément permettant à bébé de pratiquer la mastication et la préhension.
• Ajoutez une 1 cc d’huile d’olive pour apporter des graisses nécessaires au développement de bébé.

 Adaptation pour bébé apprenti

• À l'étape 9, après la cuisson, servez les légumes et les crevettes en petits morceaux tendres séparément. Assurez-vous que les morceaux soient suffisamment petits pour éviter les risques d'étouffement mais assez gros pour que bébé puisse les saisir.
• Ajoutez une 1 cc d’huile d’olive pour enrichir les légumes avec des graisses saines, facilitant l'absorption des vitamines solubles dans les graisses.