Pâtes aux Courgettes, Citron et Comté

Ingrédients de la recette Pâtes aux Courgettes, Citron et Comté

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

 Étapes de la recette Pâtes aux Courgettes, Citron et Comté

1. Lavez les courgettes et coupez les en fines rondelles.
2. Epluchez et émincez l’ail.
3. Faites revenir l’ail dans une poêle avec une cs huile d’olive pendant quelques minutes. Puis ajoutez les courgettes.
4. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante pendant 15 minutes. Egouttez.
5. Pressez la moitié du citron et arrosez les courgettes.
6. Quand les pâtes sont cuites, remettez-les dans la casserole et versez le comté. A feu doux, laissez fondre le fromage sur les pâtes.
7. Servez les assiettes et saupoudrez de basilic.

 Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

• À l'étape 1, privilégiez une cuisson à la vapeur.
• Mixez.
• Ajoutez une cc d'huile et servez en purée bien lisse.

  Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

• À l'étape 7, mixez une portion pour bébé.
• Ajoutez une cc d'huile et servez en purée bien lisse.

 Adaptation pour bébé qui mange avec les mains

• À l'étape 1, coupez les courgettes en bâtonnets.
• À l'étape 4, assurez-vous que les pâtes soient suffisamment fondantes. Vous pouvez faire fondre le fromage dessus. 
• Servez les bâtonnets de courgettes avec les pâtes au fromage. 

    Adaptation pour bébé apprenti

• À l’étape 7, coupez finement une portion pour bébé.