Gratin de Crozet & Poireaux

Gratin Gourmand de Crozet & Poireaux : Un repas réconfortant pour bébé

Offrez à votre bébé le confort d'un gratin de crozet et poireaux, un plat délicieux et facile à manger. Une excellente façon de combiner goût et nutrition dès le plus jeune âge.

Dans votre box : poireaux, crozets, crème et fromage râpé. 

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont majoritairement français.

Allergènes : lait et gluten. 

12,66 €

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Ingrédients et quantités de la recette Gratin de Crozets & Poireaux

2 Adultes 1 Enfant 1 Bébé
Poireaux 500 g 120 g 120 g
Crozets 140 g 40 g 20 g
Crème 10 cl 3 cl 2 cl
Fromage râpé  60 g 20 g 10 g

Huile d'olive (non incl.) 1 cs

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Gratin de Crozets et Poireaux

  1. Coupez les poireaux en fines rondelles et lavez-les soigneusement. 
  2. Faites les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 à 15 minutes. 
  3. Pendant ce temps, faites cuire les crozets dans un grand volume d'eau bouillante environ 10 minutes. Egouttez.
  4. Préchauffer votre four à 210°.
  5. Dans un plat à gratin, mélangez les poireaux et les crozets. Arrosez avec la crème et parsemez de fromage. 
  6. Enfournez 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré. 

Démarrage purée Les Petits Plats de Marius Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

  • À l'étape 2, faites cuire la portion de poireaux pour bébé à la vapeur. 
  • Mixez avec la crème. 
  • Servez en purée bien lisse. 

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

  • À la fin de l'étape 6, mixez une portion pour bébé (en ajoutant un peu d'eau si besoin). 
  • Servez en purée bien lisse. 

Fiche technique

A table dans
40 minutes
Temps passé en cuisine
15 minutes
Peut être cuisiné en avance
Oui

Sain-plifiez vous la semaine

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