Soupe Panais & Thym

Soupe Panais & Thym

Ce qui rend notre soupe encore plus spéciale, c'est qu'elle est totalement adaptée aux bébés sujets aux allergies aux protéines de lait de vache (APLV). Vous pouvez donc savourer chaque cuillerée en toute tranquillité !

Dans votre box : Panais, carottes, pommes de terre, thym, cube de bouillon de légumes sans sel.

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont majoritairement français.

Allergènes : aucun allergène majeur.

12,66 €

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Ingrédients et quantités de la recette Soupe Panais & Thym

2 Adultes 1 Enfant 1 Bébé
Panais 250 g 60 g 60 g
Carottes 250 g 60 g 60 g
Pommes de terre 200 g 60 g 30 g
Huile au choix - à ajouter avant de servir  2 cs 1 cs 1 cc

Thym 1 cs
Bouillon de légumes sans sel  1 cube 

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Soupe de Panais & Thym

  1. Lavez et épluchez les panais, carottes et pommes de terre. 
  2. Coupez-les grossièrement et mettez les dans une casserole. Puis ajoutez de l'eau au moins à hauteur des légumes (vous pouvez en ajouter plus, cela dépend de la consistance souhaitée). 
  3. Portez à ébullition et ajoutez le cube de bouillon de légumes. 
  4. Mettez à feu moyen et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que les légumes et pommes de terre soient cuits. 
  5. Mixez votre soupe. 
  6. Ajoutez le thym et servez les bols de soupe. 

Démarrage purée Les Petits Plats de Marius Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

  • Vous pouvez servir de la soupe à bébé, assurez-vous qu'elle soit bien lisse. 
  • Si bébé boit sa soupe au biberon, n'ajoutez pas de thym. 
  • Si c'est un des premiers repas de bébé, il est préférable de faire cuire une portion de panais ou de carottes à la vapeur puis de la mixer en purée bien lisse. 

Fiche technique

A table dans
35 minutes
Temps passé en cuisine
15 minutes
Peut être cuisiné en avance
Oui
Allergènes
Sans lait

Sain-plifiez vous la semaine

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