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Pizzetta primavera
  • Pizzetta primavera

Pizzetta primavera

Pizzetta primavera

Une pizza gourmande et pleine de soleil pour vous régaler en famille !

Dans votre box : pate à pizza, mozzarella, pesto rosso, courgettes, salade. 

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont majoritairement français.

logo AB les petits plats de marius

Allergènes : lait, gluten, fruits à coque. 

4,22 €

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Ingrédients de la recette Pizzetta primavera

2 Adultes 1 Enfant 1 Bébé
Courgettes 500 g 120 g 120 g
Mozzarella 60 g 20 g 10 g
Pomme de terre  - - 20 g
Huile au choix - à ajouter avant de servir  1 cs 1 cc

Pâte à pizza 1
Pesto rosso 40 g
Salade 200 g

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

 Etapes de la recette Pizzetta Primavera

1. Préchauffez le four à 180° en mode chaleur tournante.
2. Lavez et coupez les extrémités des courgettes.
3. Faites cuire les courgettes à la vapeur pendant 10 minutes.
4. Égouttez et coupez en cube la mozzarella.
5. Dans un saladier, mélangez les courgettes avec le pesto rosso et la mozzarella.
6. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étalez la pâte à pizza et déposez le mélange courgettes / pesto / mozza.
7. Enfournez pendant 30 minutes.
8. Laissez refroidir avant de servir bébé et servez chaud pour les adultes avec de la salade verte

   Adaptation pour bébé débutant 

- A l'étape 3, faites cuire la pomme de terre (préalablement épluchée et lavée) avec les courgettes.
- Mixez la pomme de terre et une petite quantité du contenu de la pizza cuite (sans la pâte) avec de l'huile pour obtenir une purée lisse. Ne salez pas, ne poivrez pas.
- Laissez refroidir et servez la purée bien lisse à bébé.

   Adaptation pour bébé apprenti 

- Servez un morceau de pizza coupé en longueur pour faciliter la prise en main. Ne salez pas, ne poivrez pas.

   Adaptation pour bébé expert

- Laissez votre enfant manger de tout à sa convenance et selon son appétit. Vous pouvez lui proposer de la salade en feuilles ciselées ou taillées en fines lanières. Ne salez pas, ne poivrez pas.

Fiche technique

A table dans
45 minutes
Temps passé en cuisine
10 minutes
Peut être cuisiné en avance
Oui

Sain-plifiez vous la semaine

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