Découvrez notre Filet Mignon Orge et Curcuma, la recette parfaite pour les familles cherchant des options sans protéines de lait de vache (APLV). Alliant la tendresse du filet mignon avec les bienfaits nutritionnels de l'orge et du curcuma, ce plat est enrichi de chou pak choi croquant et de crème de cajou onctueuse, offrant une explosion de saveurs délicates et de textures satisfaisantes. Sans protéines de lait, notre recette garantit un repas sain et savoureux, respectant les besoins alimentaires de chacun. Avec son mélange équilibré d'ingrédients, ce plat est une excellente manière de partager un repas nutritif et gourmand, tout en découvrant de nouvelles saveurs qui feront le bonheur des petits comme des grands.
Dans votre box : Filet mignon, chou pak choï, orge perlé, crème de cajou, curcuma, bouillon de légumes sans sel.
Allergènes : Gluten.
| 2 Adultes | 1 Enfant | 1 Bébé | |
| Filet Mignon | 200 g | 60 g | *selon âge |
| Orge perlé | 140 g | 40 g | 20 g |
| Chou Pak Choï | 500 g | 120 g | 120 g |
| Huile au choix - à ajouter avant de servir | 1 cs | 1 cc |
| Bouillon de légumes sans sel | 1 cube |
| Curcuma | 1 cc |
| Crème de cajou | 20 cl |
| Huile d'olive (non incl.) | 2 cs |
*Protéines animales : 5 g de 4 à 6 mois, 10 g jusqu'à 1 an, 20 g jusqu'à 2 ans et 30 g jusqu'à 3 ans.
Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.
Etapes de la recette Filet Mignon Orge et Curcuma
Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)
Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)
Adaptation pour bébé apprentiFiche technique
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