Tango Poivronné des Penne

Ingrédients et quantités de la recette Tango Poivronné des Penne

*5 g de 4 à 6 mois, 10 g jusqu'à 1 an, 20 g jusqu'à 2 ans et 30 g jusqu'à 3 ans.

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Tango Poivronné des Penne

1. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 12 à 15 minutes.
2. Préchauffez votre four à 180°.
3. Lavez et épépinez les poivrons.
4. Épluchez l'ail.
5. Mixez les poivrons, la ricotta et l'ail. 
6. Émiettez le thon et ajoutez-le à la préparation précédente.
7. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et mélangez-les avec le reste.
8. Mettez le tout dans un plat à gratin et arrosez de coulis de tomate.
9. Enfournez 15 minutes.

Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

• Commencez par laver, éplucher et épépiner la portion de poivrons destinée à bébé, puis faites-la cuire à la vapeur.
• Mixez-la en purée bien lisse en ajoutant le coulis de tomate et une cc d'huile. 

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

• À la sortie du four, mixez une portion de gratin en ajoutant de l'eau si besoin. 
• Ajoutez une cc d'huile et servez en purée bien lisse.  

Adaptation pour bébé qui mange avec les mains (à partir de 6 mois)

• À l'étape 7, assurez-vous que la portion de pâtes de bébé est bien fondante et réservez-la.
• À la sortie du four, prélevez une portion de thon et de sauce. 
• Servez séparément les pâtes avec la sauce au thon. 

    Adaptation pour bébé apprenti

• À la sortie du four, coupez finement et laissez tiédir avant de servir.