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Pasta Bella Aubergine
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Pasta Bella Aubergine

Pasta Bella Aubergine

Découvrez la Pasta Bella Aubergine, une recette idéale pour la diversification alimentaire de bébé. Mêlant aubergines fraîches, basilic parfumé et pâtes fondantes, elle est conçue pour satisfaire les palais naissants tout en étant un délice pour toute la famille. Nos box à cuisiner simplifient la préparation, garantissant un repas bébé nutritif et délicieux.

Dans votre boxAubergines, Pâtes, Ail, Basilic.

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont majoritairement français.

logo AB les petits plats de marius

Allergènes : Gluten.

12,66 €

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Ingrédients et quantités de la recette Pasta Bella Aubergine

2 Adultes 1 Enfant 1 Bébé
Aubergines 500 g 120 g 120 g
Pâtes 140 g 40 g 20 g
Huile au choix - à ajouter avant de servir  1 cs 1 cc

Ail  1
Basilic  1 cs 

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Pasta Bella Aubergine

  1. Lavez et coupez grossièrement les aubergines en petits cubes. 
  2. Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes environ (jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes). 
  3. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 13 à 15 minutes. 
  4. Epluchez l'ail. 
  5. Quand les aubergines sont cuites, mixez-les avec l'ail. 
  6. Mélangez la sauce aubergines avec les pâtes et parsemez de basilic.

Démarrage purée Les Petits Plats de Marius Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

  • À l'étape 1, épluchez la portion d'aubergines destinée à bébé. 
  • Mixez-la en purée bien lisse en ajoutant une cc d'huile. 

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

  • À l'étape 6, mixez une portion de pâtes avec la sauce aubergines et une cc d'huile (ajoutez de l'eau si besoin).
  • Servez en purée bien lisse.

Bébé mange avec les mains Les Petits Plats de Marius Adaptation pour bébé qui mange avec les mains (à partir de 6 mois)

  • À l'étape 3, faites bien cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
  • Servez séparément une portion de pâtes à tremper dans la sauce aubergines. 

    Adaptation pour bébé apprenti

  • À l'étape 6, coupez finement les pates.
  • Servez les pâtes avec la sauce aubergines.

Fiche technique

A table dans
30 minutes
Temps passé en cuisine
15 minutes
Peut être cuisiné en avance
Oui
DME
Oui
Allergènes
Sans lait

Sain-plifiez vous la semaine

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