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Bouchées Veggies
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Bouchées Veggies

Bouchées Veggies

Découvrez nos irrésistibles bouchées veggies, une explosion de saveurs végétales pour régaler petits et grands. Les courgettes tendres, les lentilles corail délicatement parfumées à la menthe, ainsi que la douce mozzarella se mêlent harmonieusement pour créer une texture fondante et gourmande. Nos bouchées sont subtilement panées dans une chapelure légère et dorée à l'huile d'olive. Ces délices végétariens sont parfaits pour accompagner la diversification alimentaire de votre bébé, lui faisant découvrir de nouvelles saveurs tout en lui offrant des ingrédients sains et équilibrés. Faciles à déguster, nos bouchées veggies sont idéales pour partager des moments conviviaux en famille, alliant plaisir et bien-être. Succombez à cette alternative gourmande et nutritive qui régalera tous les palais, même les plus exigeants !

Dans votre box Courgettes, lentilles corail, mozzarella, farine, chapelure. 

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont majoritairement français.

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Allergènes : gluten et lait.

12,66 €

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Ingrédients et quantités de la recette Bouchées Veggies

2 Adultes 1 Enfant 1 Bébé
Courgettes 500 g 120 g 120 g
Lentilles corail 140 g 40 g 20 g
Mozzarella 60 g 20 g 20 g
Farine 20 g 5 g 5 g
Chapelure 15 g 5 g 5 g
Huile d'olive (non incl.)  1 cs 2 cc 2 cc

Menthe 1 cs

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Bouchées Veggies

  1. Faites cuire les lentilles corail en les plongeant dans 3 volumes d'eau bouillante pour 1 volume de lentilles pendant 15 minutes. 
  2. Préchauffez le four à 210°C
  3. Lavez et râpez les courgettes. Essorez-les le plus possible (vous pouvez les presser dans un torchon).
  4. Dans un saladier, mélangez les courgettes, la mozzarella et les lentilles.
  5. Formez des galettes ou des boules.  
  6. Dans un bol, mélangez la farine, la chapelure et l'huile d'olive. 
  7. Roulez les boules dans le mélange farine-chapelure et déposez-les sur une plaque allant au four.
  8. Enfournez pendant 10 minutes. 

Démarrage purée Les Petits Plats de Marius Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

  • Commencez par laver, éplucher et épépiner la portion de courgettes destinée à bébé, puis faites-la cuire à la vapeur.
  • Mixez-la en purée bien lisse en ajoutant une cc d'huile. 

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

  • A la sortie du four, mixez une boule en purée bien lisse. 

Bébé mange avec les mains Les Petits Plats de Marius Adaptation pour bébé qui mange avec les mains (à partir de 6 mois)

  • À l'étape 5, formez des boules adaptées à la main de bébé. 
  • Laissez refroidir les bouchées avant de servir. 

    Adaptation pour bébé apprenti

  • À l'étape 5, formez des galettes. 
  • À la sortie du four, coupez finement et laissez tiédir avant de servir. 

Fiche technique

A table dans
35 minutes
Temps passé en cuisine
25 minutes
Peut être cuisiné en avance
Oui
DME
Oui

Sain-plifiez vous la semaine

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