Chili Veggie

Ingrédients et quantités de la recette Chili Veggie

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Chili Veggie

1. Epluchez l'oignon et l'ail. Emincez l'oignon et hachez l'ail. 
2. Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec 1 cs d'huile d'olive. 
3. Lavez et coupez les courgettes en petits cubes. 
4. Ajoutez les à la poêle. Baissez le feu et couvrez.
5. Rincez et égouttez les haricots rouges et le maïs. 
6. Ajoutez les tomates pelées, les haricots rouges et le maïs à la poêle.
7. Ajoutez les épices et mélangez. Laissez cuire une dizaine de minutes. 
8. Dégustez ce savoureux Chili Veggie. 

Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

• Commencez par laver, éplucher et épépiner la portion de courgette destinée à bébé, puis faites-la cuire à la vapeur.
• Mixez-la en purée bien lisse en ajoutant une cc d'huile.

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

• A l'étape 8, mixez une portion pour bébé en ajoutant de l'eau si besoin. 
• Ajoutez une cc d'huile et assurez-vous que la purée soit bien lisse avant de la servir à votre bébé.

    Adaptation pour bébé apprenti

• A l'étape 7, assurez-vous que les courgettes soient bien fondantes. 
• A l'étape 8, écrasez les haricots rouges, la tomate pelée et le maïs avec une fourchette.