Accueil > Accueil

La Courgette Exotique
  • La Courgette Exotique

La Courgette Exotique

La Courgette Exotique

Cette délicieuse recette allie subtilement les douces courgettes, les crevettes tendres et le lait de coco onctueux, le tout relevé par une touche envoûtante de curry. Cette création culinaire saura éveiller les papilles de votre tout-petit en phase de diversification alimentaire.
Offrez à votre enfant une escapade gustative aux saveurs ensoleillées, et laissez "La Courgette Exotique" transporter ses sens vers de nouveaux horizons culinaires. Un délice à partager en famille, pour des moments de complicité et de plaisir à chaque bouchée.

Dans votre box : Courgettes, crevettes, pâte brisée sans beurre, lait de coco, curry.

Nécessite un œuf, non fourni.

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont majoritairement français.

logo AB les petits plats de marius

Allergènes : gluten et œuf.

4,22 €

Délai de livraison estimé Expédition le lendemain de votre commande.
Nombre d'adulte:
Nombre d'enfant (entre 3 et 12 ans):
Nombre de bébé (moins de 3 ans): 1
Quantité
Cette recette n'est pas disponible pour le moment
cached Liste de souhaits
Découvrez nos prix à l'assiette

Ingrédients et quantités de la recette La Courgette Exotique

2 Adultes 1 Enfant 1 Bébé
Courgettes 500 g 120 g 120 g
Crevettes 10 3 ou 4 1 ou 2

Pâte brisée 1
Lait de coco 20 cl
Curry 1 cc
Œuf (non incl.) 1

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette La Courgette Ensoleillée

  1. Préchauffez votre four à 190°C.
  2. Lavez, épluchez et coupez les courgettes en fines rondelles.
  3. Dans un bol, battez l'œuf avec le lait de coco et le curry.
  4. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  5. Tartinez le fond de tarte avec le mélange œuf-lait de coco-curry, puis disposez les crevettes et les rondelles de courgettes harmonieusement.
  6. Enfournez environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et les courgettes tendres.

Démarrage purée Les Petits Plats de Marius Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

  • Commencez par laver, éplucher et épépiner la portion de courgettes destinée à bébé et faites la cuire à la vapeur. 
  • Mixez en purée bien lisse et ajoutez une cc d'huile.

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

  • Commencez par laver, éplucher et épépiner la portion de courgettes destinée à bébé et faites la cuire à la vapeur. 
  • À l'étape 3, mettez de coté 3 cl de lait de coco. 
  • Quand la tarte est cuite, prélevez 1 ou 2 crevettes.
  • Mixez la portion de courgette avec la crevette et le lait de coco. 
  • Ajoutez une cc d'huile et servez la purée bien lisse. 

Bébé mange avec les mains Les Petits Plats de Marius Adaptation pour bébé qui mange avec les mains (à partir de 6 mois)

  • À l'étape 2, vous pouvez pré-cuire les courgettes à la vapeur pour vous assurer qu'elles seront suffisamment tendres pour bébé. 
  • A la sortie du four, si bébé débute, vous pouvez mixer ses crevettes. 
  • Coupez une part de tarte en lamelles. 

    Adaptation pour bébé apprenti

  • À l'étape 2, vous pouvez pré-cuire les courgettes à la vapeur pour vous assurer qu'elles seront suffisamment tendres pour bébé. 
  • À la sortie du four, mixez ses crevettes et coupez finement une part de tarte.

Fiche technique

A table dans
40 minutes
Temps passé en cuisine
10 minutes
Peut être cuisiné en avance
Oui
DME
Oui
Allergènes
Sans lait

Sain-plifiez vous la semaine

  • Paiement sécurisé par CB ou Paypal Paiement sécurisé par CB ou Paypal
  • Livraison offerte dans toute la France Livraison offerte dans toute la France
  • Retrait en magasin Retrait en magasin