Verde Penne

Verde Penne

Invitez la fraîcheur et la vitalité à votre table avec notre délicieuse recette de Verde Penne. Idéale pour toute la famille, cette assiette riche en saveurs combine les pennes cuites à la perfection avec la texture fondante et la saveur douce des brocolis. Sa sauce crémeuse, composée d'ingrédients bio et de saison, réveille les papilles et nourrit le corps. Conçue par notre diététicienne nutritionniste experte, cette recette est plus qu'un simple plat, c'est une expérience gastronomique qui favorise le partage et l'éveil des sens chez les plus jeunes. Facile et rapide à préparer, les Verde Penne sont un choix savoureux pour un repas en famille réussi. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et partagez l'amour de la cuisine avec vos tout-petits grâce aux Petits Plats de Marius. Commandez votre box dès maintenant et découvrez la joie de cuisiner en famille !

Dans votre box : Penne, crème liquide, Brocoli, parmesan, ail.

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont majoritairement français.

Allergènes : gluten et lait.

12,66 €

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Ingrédients et quantités de la recette Verde Penne

2 Adultes 1 Enfant 1 Bébé
Brocoli 500 g 120 g 120 g
Penne 140 g 40 g 20 g
Crème liquide 10 cl 2 cl 2 cl
Parmesan 60 g 20 g 10 g

Huile (non incl.) 1 cs 
Ail 1

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Verde Penne

  1. Lavez et coupez le brocoli. Faites le cuire dans l'eau pendant une environ 15 - 20 minutes. Il doit être facilement écrasable à la fourchette.
  2. Faites cuire les penne dans un grand volume d'eau bouillante pendant environ 12 minutes. 
  3. Epluchez et hachez l'ail.
  4. Lorsque le brocoli est cuit, égouttez-le puis écrasez-le avec une fourchette.
  5. Dans une poêle, faites revenir l'ail dans une cs d'huile. 
  6. Ajoutez le brocoli écrasé, la crème et la moitié du parmesan.
  7. Laissez cuire 5 minutes. 
  8. Mélangez la sauce brocoli aux penne et saupoudrez du reste de parmesan. 
  9. Servez ce délicieux Verde Penne.

Démarrage purée Les Petits Plats de Marius Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

  • À l'étape 4, mixez une portion de brocoli en purée bien lisse en ajoutant une cc d'huile. 

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

  • À l'étape 9, mixez une portion pour bébé en purée bien lisse (ajoutez de l'eau si besoin). 

Bébé mange avec les mains Les Petits Plats de Marius Adaptation pour bébé qui mange avec les mains (à partir de 6 mois)

  • À l'étape 2, laissez la portion de pâtes destinée à bébé cuire plus longtemps. Les pâtes doivent être bien fondantes. 
  • À la fin de l'étape 7, mixez une portion de sauce brocoli. 
  • Servez séparément les penne et la sauce brocoli. 

    Adaptation pour bébé apprenti

  • À l'étape 9, coupez finement les penne.

Fiche technique

A table dans
30 minutes
Temps passé en cuisine
20 minutes
Peut être cuisiné en avance
Oui
DME
Oui

Sain-plifiez vous la semaine

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